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Propos diffus des clients et du personnel du restaurant. 00:00:01.840 - 00:00:06.200
-Merci à tous d'être là. Je sais que certains viennent de loin. 00:00:24.080 - 00:00:28.280
Je suis pas fort en discours, donc... 00:00:29.320 - 00:00:32.360
Je vais pas être long. 00:00:32.880 - 00:00:35.120
J'ai pas de diplômes et j'ai pas l'habitude des récompenses. 00:00:35.400 - 00:00:39.240
J'ai même jamais mis les pieds sur des skis, 00:00:39.560 - 00:00:42.640
alors cette étoile, c'est vraiment ma première ! 00:00:42.920 - 00:00:46.240
Ce que je fais ici, 00:00:47.960 - 00:00:50.600
avec ma brigade, 00:00:50.880 - 00:00:52.960
avec vous tous, 00:00:53.240 - 00:00:54.960
et pour vous, 00:00:55.240 - 00:00:56.960
c'est ce que j'aime 00:00:58.640 - 00:01:00.640
et c'est tout ce que j'ai. 00:01:00.960 - 00:01:03.480
Pour la première fois de ma vie, 00:01:04.400 - 00:01:07.400
j'ai l'impression d'être à ma place... 00:01:07.720 - 00:01:10.760
et d'avoir trouvé une famille. Et ça, c'est grâce à vous. 00:01:14.160 - 00:01:18.000
Alors... 00:01:19.040 - 00:01:20.280
Je suis très heureux et très fier. 00:01:20.600 - 00:01:23.680
Je vous remercie du fond du coeur. 00:01:24.000 - 00:01:26.680
-AU CHEF ! 00:01:33.320 - 00:01:34.520
-A la brigade du Paris ! 00:01:37.960 - 00:01:40.320